La Fromagerie La Station de Compton a remporté cinq prix aux World Cheese Awards 2022. Des médailles d’argent ont été décernés au Chemin Hatley et à la Raclette au poivre alors que les fromages Alfred Le fermier, Alfred Le fermier Grand Cru et Comtomme ont récolté le bronze.
Les fromages se sont démarqués lors de l’événement mondial qui rassemble des détaillants, des acheteurs et commentateurs gastronomiques pour juger plus de 4 000 fromages d’une quarantaine de pays.
Les World Cheese Awards sont organisés par la Guild of Fine food. L’édition 2022 a eu lieu au pays de Galles le 2 novembre dernier.
Photo Tourisme Cantons-de-l’Est