L’Union des producteurs agricoles demande à Québec d’empêcher le transfert du garde-manger de la province à des intérêts spéculatifs et à un nombre restreint d’individus. Une demande réalisée dans le cadre de la consultation nationale sur le territoire et les activités agricoles. Selon le président directeur général de l’UPA, Martin Caron, les données démontrent que les superficies possédées par des propriétaires locateurs augmentent d’année en année, sans information significative sur la vocation réelle de ces acquéreurs.
Les superficies détenues par les exploitations agricoles exclusivement propriétaires sont à la baisse, soit 38 % en 2007 comparativement à 31 % en 2023. L’UPA estime que seule la création d’un registre détaillé sur la propriété du foncier agricole, incluant un mécanisme de suivi des transactions, permettrait de porter un jugement éclairé sur cette tendance. Les superficies détenues par les 350 plus grands propriétaires sont passées de 269 022 hectares en 2007 à 404 836 en 2023.
