Le volet gourmand est un attrait touristique important pour la région des Cantons-de-l ’Est. Les tables champêtres, les rencontres avec les producteurs, circuits gourmands, vignobles ou microbrasseries connaissent un engouement croissant, indique Tourisme Cantons-de-l’Est.
La région compte sur des producteurs, des chefs et entreprises qui mettent en valeur les produits locaux. Cette excellence a été reconnue au cours des dernières semaines.
Plusieurs établissements et artisans se sont illustrés dans la deuxième sélection du Guide Michelin au Québec, dans le classement Canada’s 100 Best ainsi qu’aux Lauriers de la gastronomie québécoise, comme le précise Shanny Hallée, directrice représentation et communication.
Crédit photo: Daphné Caron
