Le fromager Jean Morin a été nommé personnalité du monde alimentaire 2025 par le Conseil de la transformation alimentaire du Québec. Celui qui est derrière la Fromagerie du Presbytère à Sainte-Élizabeth-de-Warwick a vu son expertise reconnue et son audace être soulignées. Le CTAQ lui confère ce titre notamment pour sa contribution au rayonnement de l’industrie alimentaire québécoise ainsi que pour son engagement envers l’innovation et le développement de l’industrie fromagère.
Rappelons que Jean Morin a décidé en 2005 de transformer un ancien presbytère en fromagerie artisanale et qu’aujourd’hui plusieurs de ses créations, telles que le Louis d’Or et le Bleu d’Élizabeth ont reçu des distinctions autant au Québec qu’à l’international.
