La bleuetière Le Champ bleu lance sa première saison de framboises cultivées hors-sol. L’entreprise familiale de St-Adrien a adopté une méthode de culture peu répandue au Québec, soit la production en pots, sous abri-parapluies. Une approche qui permet une meilleure protection des plants contre les intempéries et une réduction de l’utilisation d’intrants. 2400 plants sont répartis dans quelque 800 pots. Les propriétaires ont choisi la variété Tulameen, qui offre un gros fruit. Le champ est accessible en autocueillette. Écoutons la copropriétaire, Émilie Windsor.
La bleuetière Le Champ bleu a été implantée il y a plus de 20 ans par Carmen et Gérald Auger. Émilie Windsor et Edison Machuca ont pris la relève depuis 2021. Pour concrétiser son projet, l’entreprise a reçu l’appui du MAPAQ, de la MRC et de la SADC des Sources et de la Financière agricole. Des investissements ont été effectués et d’autres sont prévus.
