La directrice générale du Pôle, Isabelle Mercier, et le nouveau président du conseil d’administration, Étienne Croteau, présentent le rôle de cet organisme. Il chapeautera notamment des initiatives luttant contre le gaspillage alimentaire visant à améliorer la synergie agroalimentaire dans la MRC d’Arthabaska. Le lancement officiel de l’organisme devrait avoir lieu au cours de la prochaine saison estivale.