Jean Morin, propriétaire de la Fromagerie du presbytère de Sainte-Élisabeth-de-Warwick s’est vu remettre le prix Artisan de l’année lors du 8e gala des Lauriers. Ce prix est remis à une personne ou entreprise qui assure la transformation artisanale d’un produit dont la composition est majoritairement issue du terroir québécois.
Fondée par Jean Morin sur la Ferme Louis D’or, la fromagerie transforme le lait de la ferme en une collection de 13 fromages fins. La Fromagerie est devenue un site incluant une église transformée en salle d’affinage, une boutique érigée dans le magasin général du village et un parterre où passe des milliers de personnes chaque année.
Une distinction qui s’ajoute pour le fromager, puisque Jean Morin a notamment été nommé personnalité du monde alimentaire 2025 par le Conseil de la transformation alimentaire du Québec.
